Кусты слабораскидистые, 1,8-2,0 метра высотой. Побеги прямостоячие, под тяжестью урожая к земле не склоняются. Ягоды округлые, крупные, массой 9-10 гр. Кожица спелых ягод – красная, упругая. Костянки мелкие, плотно сцепленные друг с другом. Поэтому малина не рассыпается и не течет при сборе, долго хранится без потери товарных качеств, переносит перевозку, заморозку/размораживание. Вкус Жозели – сладкий, ароматный. Урожайность сорта хорошая, до 4-4,5 кг ягод с куста. Сроки созревания малины средние, растянутые. Время появления первых спелых плодов июль – август, в зависимости от региона и условий выращивания. Урожай собирают поэтапно, вплоть до первых заморозков.