Артикул:	ОКС, 1 сорт

Авторы сорта Путянин В. И, Мазунин М.А; выведен в Южно-Уральском институте плодоовощеводства в Челябинске.

Сорт зимний, устойчив к парше, высокозимостойкий. Дерево с раскидистой кроной. Плоды массой 160 г, крупные – до 250 г, округло-конические, слегка ребристые, зеленовато-желтые с легким румянцем. Мякоть белая, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Плоды этого сорта можно употреблять сразу с дерева или сохранять в течение пяти месяцев.
Урожайность высокая - до 120 кг дерева. Вступает в плодоношение на 3-4 год с момента посадки. Плоды способны храниться длительное время. Их собирают осенью недозрелыми и закладывают на хранение. Оптимальные условия хранения: температура от 0 до + 4°C. В течение хранения происходит дозревание плодов - набираются сахара, появляется аромат, окраска и вкус. Если снимать поспевший урожай – сроки хранения сокращаются.