Артикул:	40

Репчатый лук Бамбергер (Bamberger) — один из самых популярных европейских сортов старой селекции с характерной веретенообразной формой головок. Его выбирают для посадки опытные дачники и овощеводы-любители. Сорт подходит для выращивания семенным способом и через севок в двухлетнем цикле.
Это репчатый лук универсального назначения с узнаваемым внешним видом головок. У Бамбергера высокая лежкость, хорошая транспортабельность. Шейка луковицы средней тонкости, обеспечивающая возможность длительного хранения.
Головки овально-вытянутые, длиной до 10 см, с плавным сужением к донцу и шейке. Средняя масса луковицы – 80-90 г. Сухие чешуи окрашены в золотистый цвет, легко отделяются от белой слоистой мякоти.
При выращивании на перо репчатый лук формирует зеленые листья в компактной розетке. Их высота достигает 40-50 см.
Бамбергер подходит для использования в кулинарии, для термической обработки, маринования, добавления в салаты и супы. Вкус лука оценивается как нежный, неострый, слегка сладковатый. Его мякоть сочная, дает много жидкости.
По срокам созревания Бамбергер относят к среднеспелым сортам. От всходов до сбора урожая в среднем проходит около 90 дней. В некоторых регионах этот процесс растягивается до 130 дней в зависимости от климатических особенностей.
Сорт относят к высокоурожайным. С 1 м2 площади грядки собирают до 7-8 кг спелых головок лука. Максимальных показателей можно добиться при посадке севка.